Animal

Animal :  n.m. (mot venant du du latin animal, dérivé lui-même de anima signifiant « souffle », « âme » ou « principe vital ».
Un animal est un être vivant non végétal, ne possédant pas les caractéristiques de l’espèce humaine (langage articulé, fonction symbolique, etc.) C’est un concept excluant l’homme : bête, insecte, mammifère, mollusque, oiseau, poisson, reptile, ver, …
L’animal de rente est un animal destiné à la production de denrées alimentaires : viande, chair, lait, œufs, miel.