Animal : (Concept excluant l'homme). Un animal est un être vivant non végétal, ne possédant pas les caractéristiques de l'espèce humaine (langage articulé, fonction symbolique, etc.) : bête, insecte, mammifère, mollusque, oiseau, poisson, reptile, ver, …
L’animal de rente est un animal destiné à la production de denrées alimentaires : viande, chair, lait, œufs, miel....
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