Biscuit à l’huile : Le biscuit à l’huile est un biscuit italien onctueux, préparé avec de l'huile d'olive et nonpas du beurre. De saveur trèsdouce, il est souvent utilisé comme base d'entremets ; il se consommeégalement sous forme de gâteau aux fruits ou de gâteau au chocolat....
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