Sa renommée est très largement associée à la ville de Metz, où elle est davantage connue sous le nom de whete.
Ingrédients : La base de la brioche tressée se compose essentiellement de farine (env. 350 g), de beurre fondu (env. 200 g) et d'œufs (4), à laquelle on adjoint un soupçon de lait (env. 10 cL), de sucre (env. 20 g) et d...
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