Le mot « casse-croûte » désignait autrefois un ustensile dont les personnes âgées se servaient pour briser la croûte du pain.
Le casse-croûte est composé en général de pain , de fromage (camembert, gruyère,…) et/ou de charcuterie (jambon cuit ou jambon cru, saucisson, rillettes, salami,…) et/ou de crudit...
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