Personnes citées dans le siteCrème : n.f. La crème est la matière grasse du lait dont on fait le beurre.
Crème fraîche.
Crème fraîche liquide
Crème fleurette.
Crème double
Crème fouettée
Double crème
Crème Chantilly
Crème allégée.
Crème de fromage
Crème glacée.
Sauce normande à la crème
Pot de crème.
Séparer la crème du lait (écrémer).
Voir aussi Crème sous Argot de bouche....
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