Feuillardier (pâtisserie) : Le feuillardier désigne une spécialité culinaire d'Éguzon- Chatôme (département de l'Indre) servie en dessert lors de la fête annuelle de la châtaigne.
C'est une pâtisserie composée d'un feuilleté fourré d'une ganache à la châtaigne.
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