Hamdog (cuisine australienne) : Un hamdog est un sandwich australien qui se compose d'un pain en forme d’une sorte de chapeau bicorne, comprenant une galette (steak) de bœuf, coupée en deux et une saucisse de Francfort (ou de Strasbourg), placée entre les deux moitiés qui est ensuite garnie de fromage, de condiments, de tomates, de laitue, d’oignon et de relish. Il est accompagné de sauces : ketchup, mayonnaise, barbecue,...
Le pain de forme spéciale a été inventé par l’Australien Mark...
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