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SpanishPalermitaine (à la) : « À la palermitaine » est une préparation culinaire sicilienne à base d’anchois frais, d’olives noires, de citron et de mie de pain, surtout utilisée pour les poissons.
Un site dédié à l'art culinaire et à la haute gastronomie
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Palermitaine (à la) : « À la palermitaine » est une préparation culinaire sicilienne à base d’anchois frais, d’olives noires, de citron et de mie de pain, surtout utilisée pour les poissons.