Pâte d'anchois : La pâte d'anchois est un produit alimentaire à base de pâte de poisson préparé à partir d'anchois comme ingrédient principal. Il est utilisé comme condiment et comme ingrédient dans divers plats, tels que la bécasse écossaise, et est un produit fabriqué en série.Il est utilisé depuis des siècles pour donner du goût aux aliments et comme source de nutriments, et il fait partie des cuisines de Grande-Bretagne (anchovy paste), d'Italie, des Philippines et du Vietnam.C'est un produi...
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