Poulet d’horloger : « Le poulet d’horloger » est une expression qui est encore utilisée dans la région de Pesmes (petite ville pittoresque située au bord de la rivière Ognon dans le département de Haute-Saône *). Voir Carte de Pesmes ci-après.
D'après la tradition, les horlogers de ce pays étaient si bons dans leur art que leurs montres ne tombaient jamais en panne...Elles étaient pratiquement inusables, si bien que le client avait rarement besoin d'en racheter.
L'habileté de ces horlog...
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