Purée de tomates : La purée de tomates est un liquide épais obtenu en cuisant et en égouttant les tomates.
La différence entre la pâte de tomates, la purée de tomates et la sauce tomate est la consistance ; la purée de tomates a une consistance plus épaisse et une saveur plus profonde que la sauce.
Différences : Les définitions de la purée de tomates varient d'un pays à l'autre. Aux États-Unis d'Amérique, la purée de tomates est un produit alimentaire transformé, généralement composé uniquement ...
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