Riz gluant à la mangue (cuisine asiatique) : Le riz gluant à la mangue (en anglais : mango sticky rice) est un dessert traditionnel d'Asie du Sud-Est et d'Asie du Sud à base de riz gluant, de mangue fraîche et de lait de coco, et mangé avec une cuillère ou avec les mains.C'est le plat national du Laos lié à la culture et aux traditions religieuses.
Méthode de préparation du riz gluant à la mangue : Habituellement, les desserts à base de riz gluant sont sucrés avec du sucre de palme ou du jaggery...
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