Rouget (poisson) : « Rouget » est un nom vernaculaire ambigu donné en français à plusieurs espèces de poissons d'eau de mer osseux le plus souvent méditerranéens, mais aussi d'Afrique et d'Asie.Les grondins ou trigles (ordre des Scorpaeniformes), également couramment appelés « rouget », représentent plusieurs espèces de poisson.Répartition : Avec le réchauffement climatique, les rougets tendent à remonter vers le nord : ils sont maintenant communément pêchés en mer du Nord (en 1998, 60 % des pr...
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