Le sandwich est un mets généralement composé de deux ou plusieurs tranches de pain entre lesquelles on place un ou plusieurs aliments et ingrédients. Le terme « sandwich » tire son origine de John Montagu, 4e comte de Sandwich (1718-1792), qui était un grand joueur. Un jour de 1765, lancé dans une de ses parties de cartes interminables, un serveur lui apporta deux tranches de pain garnies de viande froide, de rondelles de concom...
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