Soupe aux choux : La soupe aux choux (ou soupe au chou) est une soupe dont l’ingrédient de base est...le chou. En raison de sa facilité à cultiver et de son coût relativement peu élevé, le chou entre comme ingrédient principal dans des soupes appartenant à la gastronomie de nombreux pays.
Culture populaire : La réputation salutaire et naturel du chou a fait idéaliser la soupe aux choux, qui est une des manières les plus connues de consommer cette plante dotée de vertus quasi-magiques, comme l’ar...
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