Takoyaki (cuisine japonaise) : Le takoyaki (たこ焼、蛸焼、たこやき, littéralement « pieuvre grillée ») est un mets, spécialité culinaire d'Ōsaka, se présentant sous forme de boulettes de pâte, semblable à la pâte à crêpe, contenant des morceaux de poulpe, cuites en moule, comme les gaufres. Ils sont généralement vendus par 6 ou 10 pièces dans une barquette. En général, le takoyaki est vendu dans les échoppes yatai donnant sur la rue pour être emporté ou consommé à l'extérieur.
Dans la région du Ka...
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