Personnes citées dans le siteVinaigre de cidre
Vinaigre de cidre : Le vinaigre de cidre est un vinaigre fabriqué à partir de jus de pomme fermenté, et peut être utilisé de différentes manières : s'il est connu pour son utilisation à des fins culinaires (sauces, marinades, chutneys…), il est aujourd'hui très vanté pour plusieurs effets favorables sur la santé, sans toujours beaucoup de preuves scientifiques à l'appui.Fabrication du vinaigre de cidre : Pour le produire, des pommes sont écras...
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