Termes organoleptiques

Métis : adj.  (mot venant du bas latin mixticius, du latin classique mixtus « mélange »). Le mot « métis […]

Volatiliser : v.tr.  (mot venant de volatil : qui passe spontanément ou facilement à l’état de vapeur). Le verbe « […]

Exact : adj.  (mot venant du latin exactus « poussé jusqu’au bout, accompli », de exigere « achever »). Le […]

Irrégularité : n.f.  (mot venant du bas latin irregularitas). Le mot « irrégularité » a plusieurs acceptions : 1. Caractère, […]

Perturbation : n.f.  (mot venant du latin perturbatio). Le mot « perturbation » a plusieurs acceptions : 1. Irrégularité dans le […]

Prépondérant : adj.  (mot venant du latin praeponderans, de praeponderare « peser plus, l’emporter ». L’adjectif prépondérant qualifie quelque chose […]

Imprévu : adj. et n.m. ( in- et de prévu). L’adjectif « imprévu » qualifie quelque chose qui n’a pas […]

Graduel : adj. (mot venant du latin médiéval gradualis, d’après grade « degré »). L’adjectif « graduel » qualifie quelque […]

Soudain : adj. et adv. (mot venant du latin populaire °subitanus, classique subitaneus, de subitus : subit). Le mot « […]

Subit : adj. (mot venant du latin subitus, de subire : subir). L’adjectif « subit » qualifie quelque chose qui […]

Arbitraire : adj. et n.m. (mot venant du latin arbitrarius). L’adjectif « arbitraire » a plusieurs acceptions : I ) Adjectif […]

Angoisse : n.f.  (mot venant du latin angustia, surtout pluriel « étroitesse, lieu resserré » (encore en ancien français), « […]

Désordre : n.m. (mot venant de dés- et de ordre). Le mot « désordre » a plusieurs acceptions : 1. […]

Bouleversement : n.m. (mot venant de bouleverser). Le bouleversement est l’action de bouleverser ; résultat de cette action : changement, […]

Bouleverser : v.tr. (mot venant de bouler et de verser). Le verbe « bouleverser » a plusieurs acceptions : 1. […]

Trembler : v.intr. (mot venant du latin populaire °tremulare, de tremulus « tremblant », de tremere « trembler »). Le […]

Tremblement : n.m. (mot venant de trembler) Le mot « tremblement » a plusieurs acceptions : 1. Littérature : État […]

Ébranlement : n.m. (mot venant de ébranler). Le mot « ébranlement » a plusieurs acceptions : 1. Vibration ou oscillation […]

Ébranler : v.tr. (mot venant de é- et de branler). Le verbe « ébranler » a plusieurs acceptions : 1. […]

Commotion : n.f. (mot venant du latin commotio « mouvement »). Le mot « commotion » a plusieurs acceptions : […]

Silence : n.m. (mot venant du latin silentium) Le mot « silence » a plusieurs acceptions : I) Fait de […]

Sophistication : n.f. (mot venant de sophistiquer). Le mot « sophistication » a plusieurs acceptions : 1. Sens vieilli : […]

Trivialité : n.f.  (mot venant de trivial). Le mot « trivialité » a plusieurs acceptions : 1. Sens vieilli ou […]

Exquisité : n.f.  (mot venant de exquis). L’exquisité est la qualité de ce qui est exquis. Citation de l’écrivain français […]

Raréfier : v.tr.  (mot venant du latin rarefieri, passé de rarefacere). Le verbe « raréfier » a plusieurs acceptions : […]

Tranquillisant : adj. et n.m. (mot venant de tranquilliser, du latin latin tranquillus). Le mot « tranquillisant » a plusieurs […]

Polygone : n.m. (mot venant du latin polygonus, grec polugônos). Le mot « polygone » a plusieurs acceptions : 1. […]

Explosif : adj.  (mot venant de explosion). L’adjectif « explosif » a plusieurs acceptions : I) 1. Relatif à l’explosion. […]