Termes organoleptiques

Effrayant : adj. (mot venant de effrayer). L’adjectif « effrayant » a plusieurs acceptions : 1. Qui inspire ou peut inspirer […]

Atroce : adj. (mot venant du latin atrox, atrocis). L’adjectif « atroce » a plusieurs acceptions : 1. Qui est […]

Abominable : adj. (mot venant du latin abominabilis « à repousser comme mauvais présage »). L’adjectif « abominable » a […]

Azimut : n.m.  (mot venant de azimuth, de l’arabe az-samt « le rue »). Le mot « azimut » a […]

Incessant : adj.  (mot venant de in- et de cessant, de cesser). L’adjectif « incessant » qualifie quelque chose qui […]

Concision : n.f.  (mot venant de concis). La concision est la qualité d’une personne concise, de ce qui est concis. […]

Maximaliste : n. et adj. (mot venant de maximum). L’adjectif « maximaliste » a plusieurs acceptions : 1.  Histoire : […]

Minimaliste : adj.  (mot venant de minimal). L’adjectif « minimaliste » a plusieurs acceptions : 1. Qui vise le minimum, est […]

Tempérament : n.m.  (mot venant du latin impérial temperamentum « juste proportion », d’où « action de tempérer », de […]

Labile : adj. (mot venant du bas latin labilis, de labi « glisser, tomber »). L’adjectif : « labile » […]

Convoitise : n.f.  (mot venant de convoiter). La convoitise est le désir immodéré de posséder (appétence, ardeur, avidité, envie). Convoitise […]

Regard : n.m. (mot venant de regarder). Le mot « regard » a plusieurs acceptions : 1. Action, manière de […]

Mémoire : n.f.  (mot venant du latin memoria). Le mot « mémoire » a de nombreuses acceptions : I) Possibilité […]

Truculent : adj.  (mot venant du latin truculentus « farouche, cruel ») L’adjectif « truculent » a plusieurs acceptions : […]

Pertinent : adj. (mot venant du latin pertinens, participe présent de pertinere « concerner »). L’adjectif « pertinent » a […]

Rater : verbe (mot venant d’en parlant d’une arme à feu qui ne part pas, et figuré : « manquer […]

Déterminer : v.tr.  (mot venant du latin determinare « marquer les limites de »). Le verbe « déterminer » a […]

Estimation : n.f.  (mot venant du latin æstimatio « évaluation »). Le mot « estimation » a plusieurs acceptions : […]

Jouissance : n.f. (mot venant de jouir ; de joie). Le mot « jouissance » a plusieurs acceptions : 1. […]

Avoir : v.tr.  (mot venant du latin habere « avoir » et « se tenir quelque part »). Le verbe […]

Luminescence : n.f. (mot venant du latin lumen, inis « lumière », d’après phosphorescence). En physique, la luminescence est l’émission […]

Surmener : v.tr. (mot venant de sur- et de mener). Le verbe « surmener » a plusieurs acceptions : 1. Fatiguer […]

Savoir : v.tr.  (mot venant du latin sapere « avoir du goût, du parfum » (d’où le sens de sapide […]

Amaigrissement : n.m.  (mot venant de amaigrir). L’amaigrissement est le fait de maigrir, d’avoir maigri. Cure d’amaigrissement (régime)…. Bonjour, Vous […]

Amaigrir : v.tr.  (mot venant de a- et de maigre). Le verbe « amaigrir » a plusieurs acceptions : 1. […]

Amoindrissement : n.m. (mot venant de amoindrir). L’amoindrissement est la diminution, réduction. – Citation de l’écrivain français François-René de Chateaubriand […]

Grossissement : n.m.  (mot venant de grossir). Le mot « grossissement » a plusieurs acceptions : 1. Fait de devenir […]

Amplification : n.f.  (mot venant du latin amplificatio). Le mot « amplification » a plusieurs acceptions : 1. Sens vieilli […]

Affaiblir : v.tr. (mot venant de a- et de faible). Le verbe « affaiblir » a plusieurs acceptions : 1. […]

Surmenage : n.m.  (mot venant de surmener). Le surmenage est le fait de surmener quelqu’un, de se surmener. Surmenage des […]