Couteau à fromage : n.m. Au moment de présenter le plateau de fromages à ses convives, il se peut que l’attention ne soit pas uniquement portée sur ces derniers. Un autre détail peut attirer le regard : les couteaux à fromage. De taille et de formes différentes en fonction du type de fromage à découper, le choix d’un couteau à fromage adéquat permet de respecter le produit dans son intégralité.
Pour les pâtes molles, opter pour un couteau à fromage ajouré, cela évitera que le fromage n...
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