Réfrigération : n.f. La réfrigération est l’abaissement de la température par un moyen artificiel.
Appareils de réfrigération : réfrigérateur, congélateur, chambre froide, glacière.
Les techniques de réfrigération sont utilisées pour la conservation des denrées alimentaires, la climatisation, dans de nombreux processus industriels, en médecine, en biologie.
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