Verre ouragan : Un verre ouragan ou verre hurricane (hurricaneglas, en anglais) est une forme de verre à cocktail (de 44 à 70 cl de contenance en général, variante du verre tulipe plus large) utilisé en particulier pour le cocktail ouragan, qui est originaire de La Nouvelle-Orléans en Louisiane, États-Unis d’Amérique, dont il tient son nom.
Histoire du cocktail et du verre ouragan : Le cocktail ouragan (à base de rhum, jus de citron vert, et sirop de fruit de la passion) est originaire du bar de jazz-restaurant Pat O’Brien’s Bar du quartier français de La Nouvelle-Orléans en Louisiane, des années 1940.
Il est servi dans cette forme de verre inspirée des lampes-tempête (hurricane lamp, en anglais) dont la forme incurvée du verre est conçue pour protéger la flamme des vent, tempête, et cyclone tropical, dans une zone subtropicale propice aux ouragans.
D’autres cocktails que le cocktail ouragan sont ou peuvent être servis dans ce type de verre, dont les punch planteur, piña colada, tequila sunrise, Singapore Sling, blue Hawaii, acapulco, ou swimming Pool, etc.
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Old fashioned.
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