Romorantin : Le romorantin est un cépage blanc qui ne monopolise qu’une seule appellation dans le monde, l’AOC Cour-Cheverny, en Sologne, près de Blois, dans la vallée de la Loire (rive gauche). Son origine remonterait à François 1er qui fit venir 60.000 pieds de vigne de Bourgogne pour les faire prospérer non loin du château de sa mère, Louise de Savoie, à Romorantin (d’où son nom). Ils furent plantés à l’automne 1517 sur la route de Pruniers (sur le chemin du Pont de Sauldre) à Romor...
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