Feuille de chêne : La feuille de chêne est une laitue verte, rouge ou blonde est une salade verte annuelle. Elle fait partie comme la laitue de la famille des Astéracées (Nom botanique : Lactuca quercina) Comme son nom l’indique, les feuilles de cette laitue ont la dentelure des feuilles de chêne.
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