Carotte de Créances : La carotte de Créances est une des meilleures carottes au monde. Le mode de production employé n'existant qu'en deux endroits en Europe : à Créances (commune du bord de la mer dans la Manche en Basse-Normandie, France) et Sanlúcar de Barrameda (au Nord de la ville de Cadiz, en Andalousie, Espagne).
La carotte de Créances est en fait un peu ce que l’agneau de pré-salé est à la viande : elle est cultivée dans les sols sablonneux composés d’alluvions jouissant de la d...
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