Horticulture : n.f. (mot venant du latin hortus « jardin », d’après agriculture).
L’horticulture est la branche de l’agriculture comprenant la culture des légumes, des fleurs, des arbres et arbustes fruitiers et d’ornement.
Horticulture d’ornemental (arboriculture, floriculture).
Horticulture vivrière (culture maraîchère, potagère).
Horticulture forcée, en serres, etc. (primeurs).
École nationale d’horticulture à Versailles.