Poire Seckel : La poire Seckel (appelée aussi poire à sucre) est un petit cultivar de poire très sucrée qui serait originaire de Pennsylvanie.On dit que le Seckel porte le nom du fermier de Pennsylvanie qui l'a introduit pour la première fois à la fin du XVIIIe siècle. C'était l'une des variétés plantées à Monticello par Thomas Jefferson, qui disait qu'elle " dépassait tout ce que j'ai goûté depuis que j'ai quitté la France, et égalait toutes les poires que j'y avais vues ". Sa haute estime pour...
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