Brioche moulinoise (pâtisserie) : Spécialité typique de Moulins-la-Marche, petite commune d’à peine 800 habitants dans le Pays d’Ouche (qui comprend le nord-est du département de l'Orne et le sud-ouest de celui de l'Eure), la brioche moulinoise est soutenue depuis 1978 par la Confrérie des Ventres à Brioches.
Celle-ci organise, depuis une vingtaine d'années, le Concours national de la meilleure brioche, qui se tient tous les ans à Moulins-la-Marche. Une centaine de professionnels y part...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 € euro par mois (abonnement mensuel) ou 11 € / an (abonnement annuel), sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.