Coussin de Lyon (confiserie) : Le coussin de Lyon est une confiserie lyonnaise, créée dans les années 1960 par le chocolatier Voisin.
Histoire du coussin de Lyon : En l'an 1643, lors de la terrible épidémie de peste qui ravageait la cité, les échevins (*) lyonnais firent le vœu d'organiser une procession sur la colline de Fourvière pour implorer la Vierge d'épargner la ville. Ce faisant, ils remirent un cierge de sept livres de cire et un écu d’or présenté sur un coussin de soie. Chaque...
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