Franks and beans (cuisine américaine ) : Les franks and beans (soit : saucisses de Francfort, d'où le nom abrégé et des haricots), également connus dans la région sous le nom de marque Beanie Weenies, sont un plat qui peut être un plat principal ou un accompagnement. Souvent servi dans un cadre informel, il ressemble au pork and beans, mais on remplace les morceaux de porc par des saucisses à hot-dog ou des saucisses de Francfort ou encore des saucisses de Vienne.
Le 13 juillet est la Journée n...
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