Lahoh (pain somalien) : Le Lahoh est un pain ressemblant à une crêpe spongieuse et plate originaire de Somalie.C'est un type de pain plat consommé régulièrement en Somalie, à Djibouti, en Éthiopie et au Yémen.On le trouve également en Israël, où il a été introduit par des juifs yémenites qui y ont immigré.Les noms du lahoh : en somali : laxoox (𐒐𐒖𐒄𐒝𐒄) ou canjeero (𐒋𐒖𐒒𐒃𐒜𐒇𐒙), en hébreu : לַחוּח [lɑħɔħ] ), également laḥūḥ (arabe : لحوح), signifiant " plat " en arabe du mot racine arabe "lowh" ("لوح...
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