Lalab aux légumes-feuilles et bol de sambal
Lalab (cuisine indonésienne) : le Lalab ou lalap est une salade de légumes crus sundanaise (*) servie avec du sambal terasi.C'est un plat de légumes sundanais (*) populaire originaire de Java occidental, en Indonésie. Il n'y a pas de règles fixes sur le genre de légumes qui s'apprêtent en lalab et en pratique tous les légumes comestibles peuvent être utilisés pour faire un lalab.(*) Sunda (gentilé : Sundanais) est le nom du pays qui, aujourd...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 € euro par mois (abonnement mensuel) ou 11 € / an (abonnement annuel), sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.
