Pot de crème (pâtisserie) : Un pot de de crème est un dessert français fait à base d'une crème anglaise datant du 17ème siècle.
Le nom " pot de crème anglaise " ou "pot de crème", qui désigne également les tasses en porcelaine dans lesquelles le dessert est servi.
Un pot de crème est généralement plus souple que les autres flans ou crème caramel.
Le pot de crème est composé d'œufs, de jaunes d'œufs, de crème fraîche, de lait et d'un arôme, souvent de la vanille (pot de...
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