Rousse (poisson)

Rousse (poisson) : La rousse est un nom local donné au gardon, un poisson d'eau douce (nom scientifique : Rutilus rutilus) en Région Wallonne, en Champagne, en Franche-Comté et en Lorraine. Le nom de roussette est parfois employé en Région Wallonne pour désigner ce poisson, ce qui n'a rien à voir avec la roussette de mer qui est un requin inoffensif. Enfin, le terme rousse ou roussette désigne également le rotengle dans bon nombre de régions francophones.
Cette appellation provient sans...