Argot de bouche

Écrémer : v. tr. Ôter la crème du lait. Dépouiller des meilleurs éléments (un ensemble, un groupe). Prendre le meilleur […]

Zigoto : n.m. fam. (mot venant de zig). C’est un drôle de zigoto. Faire le zigoto : faire le malin, l’intéressant.

Zig : n. m. fam. (ou zigue) (mot venant de la déformation de « gigue« ). Individu, type (zèbre, zigoto). Un drôle de […]

Chouchouterie : n. f.  (mot veant de chou). Gâterie, sucrerie. Au sens figuré : Affection naïve, triviale.

Diner lingo : Le " diner lingo" (mots américains) est une sorte d'argot américain (slang) utilisé par les cuisiniers et [...]

Gaufrier : n.m.  Moule formé de deux plaques métalliques articulées entre lesquelles on fait cuire les gaufres. La position dite […]

Tablier : n.m.  Un tablier est un vêtement de protection constitué par une pièce de matière souple maintenue par des […]

Gameller : v. tr et pron. (mot venant de gamelle). Gameller : manger abondamment. Dénoncer. C’est une forme nouvelle de […]

K. F. C. : (Acrnonyme de la marque déposée de Kentucky Friend Chicken, chaîne de restauration rapide vendant des poulets […]

Fourrager : (mot venant de  fourrage). V. intr. : Chercher en mettant du désordre, en remuant (fouiller, fourgonner, fureter). Fourrager […]

Fourrage : n.m.  (de l’ancien français feurre, fuerre, du francique °fodar « paille »). Plantes servant à la nourriture du […]

Caque : n. f. (ancien nordique kaggi signifiant « tonneau »). Barrique où l’on conserve les harengs salés. Serrés comme […]

Hareng : n. m. Le hareng est un poisson de mer vivant en bancs souvent immenses. Sec comme un hareng. […]

Harengère : n. f.  Une harengère était anciennement vendeuse au détail des harengs et autres poissons. Femme grossière, criarde, mal […]

Tutu : n.m. arg.  Vin ; vin rouge ; vin, verre de vin. Un coup de tutu signifie un verre […]

Tuter : v.tr. arg. (mot venant de tutu). Boire du vin (écluser, picoler, siffler).

Tututer : v.tr. arg.  (mot venant de tutu). Boire du vin.

Tutute : n. f. arg. (mot venant de tutu). Bouteille de vin.

Tutti frutti : locut. « Tutti frutti » est une expression italienne qui signifie littéralement « tous fruits ». Elle fait référence à […]

Turbine : n. f.  Une turbine est un dispositif rotatif, destiné à utiliser la force vive d’un fluide et à […]

Tube : n.m. Appareil de forme cylindrique, ou conduit à section circulaire, généralement rigide ouvert à une extrémité ou aux […]

Truffeur : n.m. et f.  (mot venant de truffe). Trompeur ; trompeuse.

Truffer : v. tr. et pron.  (mot venant de truffe). Se truffer : manger ; boire. Truffer de plomb / […]

Truffe : n. f.  Tubercule souterrain que forme le réceptacle de certains champignons et qui constitue un mets très recherché. […]

Trousseur : n.m. fam. (mot venant de trousser). Coureur de jupons. Mâle brutal habitué à posséder sexuellement les femmes.

Troussée : n. f.  (mot venant de trousser). Bagarre. Viol de femme.

Trousser : v. tr.  Mettre en faisceau, en botte. Trousser une volaille, replier ses membres et les lier au corps […]

Troquet : n. m. Abréviation de mastroquet. Bar, bistrot. Faire la tournée des troquets. Tenancier de café, mastroquet. Café (bistrot). […]

Trou : n. m.  Abaissement ou enfoncement (naturel ou artificiel) de la surface extérieure de quelque chose. Faire un trou […]

Trop tôt vêlé : locut. m.  Avorton chétif et malingre.