Amande de terre : Voir Noix tigrée.
Glossaire des produits
Noix tigrée
Noix tigrée : La noix tigrée (famille des Cypéracées - Nom botanique : Cyperus esculentus lativum) est le tubercule du souchet, une [...]
Cactus
Cactus : n.m. (mot venant du latin des botanistes cactus, grec kaktos « artichaut épineux »).Un cactus est une plante [...]
Nopal
Nopal : Le nopal (mot espagnol venant de l'aztèque nopal li) est une plante grasse (famille des Cactacées - Nom botanique : [...]
Noix du Brésil
Noix du Brésil : La noix du Brésil, appelée castanha en Amérique du Sud, (famille des Lécythidacées) provient du bertholletia, un [...]
Noix de bancoule
Noix de bancoule : La noix de bancoule est un fruit qui provient de l’arbre Aleurites moluccana.C’est une espèce d’arbre […]
Noix de cajou
Noix de cajou : Voir Cajou.
Noix de Pécan
Noix de Pécan : Voir Pécan.
Noix de macadam
Noix de macadam : (ou de Macadamia). Voir Macadamia.
Niébé
Niébé : Le niébé ou cornille (famille des Fabacées - Nom botanique : Vigna unguiculata subsp. unguiculata), dite aussi dolique (ou dolic) [...]
Ngo gai
Ngo gai : Le ngo gai est une herbe originaire d’Amérique tropicale (famille des Apiacées – Nom botanique : Eryngium foetidum L.). […]
Navette
Navette : La navette est le nom vernaculaire d’une plante de la sous-espèce Brassica rapa subsp. oleifera (famille des Brassicacées), voisine [...]
Navet Kabu
Navet Kabu : Le navet kabu (orthographié en français en cabou) est la perle des navets. Ce navet hybride japonais (famille [...]
Navel
Orange Navel : La navel est une variété d'orange (famille des Rutacées - Nom botanique : Citrus sinensis 'Washington Navel') caractérisée [...]
Nashi
Nashi : Le nashi, parfois écrit nachi (famille des Rosacées – Nom botanique : Pyrus pyrifolia) est une espèce d'arbre du genre [...]
Pseudolulo
Pseudolulo : Le pseudolulo est une plante vivace subtropicale (famille des Solanacées – Nom botanique : Solanum pseudolulo), du nord-ouest de l'Amérique [...]
Cocona
Cocona : Le cocona est un arbuste tropical (famille des Solanacées – Nom botanique : Solanum sessiliflorum). La plante cocona a des [...]
Amande franche
Amande franche : Voir Aveline.
Litchi – Description – Production et Histoire du litchi
Description du litchi : Le litchi est un arbre de taille moyenne qui peut atteindre une hauteur de 15 à 20 […]
Légume : Production et culture – appellations protégées – conservation – économie
Production et culture des légumes : La production familiale de légumes dans les jardins potagers est traditionnellement importante dans les régions […]
Nalca
Nalca : La nalca (ou pangue), est une espèce de plante vivace (famille des Gunneracées – Nom botanique : Gunnera tinctoria). Elle [...]
Lin – Description du lin – Historique du lin et production mondiale de la graine de lin
Description du lin : Le lin se présente sous l’aspect d’une tige unique pouvant atteindre une hauteur voisine de 1 mètre […]
Litchi
Litchi : Le litchi ou letchi de Chine ou encore lychee, est un arbre fruitier (famille des Sapindacées - Nom botanique : [...]
Lotus
Lotus : Le lotus est une plante asiatique, (famille des Nélumbonacées - Nom botanique : Nelumbo nucifera), voisine du nénuphar. En botanique, [...]
Longane
Longane : Le longane ou longani (mot venant du chinois long-yen, de long « dragon » et yen « œil ») est un fruit ovoïde [...]
Lin
Lin : Le lin ou lin cultivé est une plante dicotylédone (famille des Linacées - Nom botanique : Linum usitatissimum), à [...]
Liseron d’eau
Limettier
Limettier : Le limettier est un arbre (famille des Rutacées - Nom botanique : Citrus histrix), qui pousse en Asie du Sud-est [...]
Lime douce
Lime douce : La limette douce dite Pursha (famille des Rutacées - Nom botanique : Citrus limetta 'Pursha') est un agrume, fruit [...]
Lierre terrestre
Lierre terrestre : Le lierre terrestre ou gléchome ou lierre terrestre commun (famille des Lamiacées - Nom botanique : Glechoma hederacea [...]