Sambuca

Sambuca : La sambuca est le nom donné à une liqueur italienne douce et forte à base d'anis étoilé, créée en 1851 à Civitavecchia, ville de la région du Latium, située dans la province de Rome entre la mer Tyrrhénienne et les monts de la Tolfa.
Étymologie : On ne connaît pas exactement l'origine de ce nom. Certains affirment qu'il proviendrait du mot latin sambucus, qui signifie « sureau » en bas latin, d'autres du mot arabe zammut signifiant « une odeur désagréable ». Selon l'entreprise...