Pain à la grecque (pâtisserie belge) : Le pain à la grecque est une pâtisserie bruxelloise typique constitué par un simple rectangle de pain au lait, à la cassonade et à la cannelle, saupoudré de sucre cristallisé.
Origine du nom : Son nom ne fait pas référence à la Grèce mais dérive du patois flamand bruxellois « grecht » (néerlandais 'gracht') qui est une voie d'eau urbaine canalisée bordée de voies carrossables.
Au centre de Bruxelles, pas très loin du lieu-dit Fossé aux Loups, les p...
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