Powidl
Powidl : Le Powidl (powidel) est une pâte à tartiner de fruit préparée à partir de quetsches. Elle est originaire d'Autriche (région de Salzbourg), mais on la prépare aussi dans le sud de l'Allemagne, en Tchéquie, en Pologne et en Russie.Cette pâte à tartiner de fruit porte des noms un peu différents selon le pays où elle est faite : povidla tchèque ou polonaise, ou powidła ou powidło ou russe повидло, Powidel autrichienne). Le terme tchèque povidla est au pluriel seulement et...
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