Cépages de A à Z

  Peloursin : Le peloursin est un cépage ancien de la Vallée du Grésivaudant, en Isère. Ses grappes ont une […]

Durif : Le peloursin et la syrah sont les cépages parents naturels du durif, un cépage de cuve noir. Les […]

Courbu noir : Le courbu noir est un cépage aux feuilles rouges et bronzées. Il est originaire du vignoble pyrénéen […]

Colombaud : Ce cépage blanc est aussi bien apprécié comme raisins blancs de tables que comme cépage de cuve. D’origine […]

  Courbu petit : Le courbu petit se fait également connaître comme la courtoisie. Ce cépage de débourrement moyen préfère […]

Castets : La rive droite de la Garonne était l’endroit de prédilection pour observer le Castets dans son milieu. Aujourd’hui […]

Carcajolo nero : Le cépage noir  connu sous carcajolo nero vient d’Italie, de l’île de Sardaigne. Il est courant dans […]

Canari : Le canari est un cépage noir qui n’est plus que très rarement rencontré dans les vignobles d’aujourd’hui. Ses […]

 Camaralet de Lasseube : Le camaralet de Lasseube est un cépage blanc originaire des Pyrénées, en Béarn. Il peut être […]

Brun argenté : Les vignoble du Vaucluse et de la région de Camargue ont bercé ce cépage noir. Le camarèse […]

 Blanqueiro : Cépage blanc, le blanqueiro est un cépage de cuve que l’on rencontre, rarement, dans les Alpes Maritimes. A […]

Biancu gentile : L’origine corse du biancu gentile a donné un certain caractère à ce cépage. Présentant de fortes ressemblances […]

Béquignol : Le béquignol est un cépage noir du Bordelais. Ses jeunes feuilles sont duveteuses et présentent des plages bronzées. […]

Aubin : L’Aubin est un cépage communément rencontré dans les vignobles lorrains. Rozérieulles, Bruley ou Buligny en comptent quelques plantations. […]

Aspiran : L’aspiran est un cépage dont les premières traces remontent à l’époque gallo-romaine. Originaire du Languedoc, il s’agit d’un […]

Arbois : L’arbois est un cépage blanc de vigne d’origine française, en Touraine. Son nom viendrait d’orboué, un mot du […]

  Arbane : L’arbane (ou encore arbanne) est un très ancien cépage blanc du nord/est de la France venant de […]

Malbec (cépage rouge) : Le malbec est un cépage rouge, précoce et originaire des Charentes. Il serait le fruit d’un croisement […]

Isabelle  : Ce cépage rouge d’origine américaine, de la famille des Vitis Labrusca (comme le concord) est prohibé en France […]

Gouget : Ce cépage rouge, vigoureux et productif, mais pratiquement disparu, est encore cultivé dans la région de Montluçon dans […]

Genouillet  : Cépage rouge aujourd’hui quasiment disparu. Il était cultivé dans le Berry jusqu’à la crise phylloxérique où on le […]

Gascon : Vieux cépage rouge aujourd’hui presque disparu. Il est originaire de l’orléanais. Il était très cultivé dans l’Yonne avant […]

Gamay teinturier  : Cépage rouge issu du croisement du gamay et du teinturier. Comme le nom l’indique, il donne un […]

Gamay teinturier de Chaudenay : Cépage rouge de gamay de type teinturier, ce qui signifie que son jus est coloré […]

Gamay : Ce cépage rouge  porte le nom d’un village près de Puligny-Montrachet, en Bourgogne. Il est aussi appelé gamay […]

Folle noire  : Cépage noir connu sous le nom de folle rouge en Gironde, piquepoule dans le Gers, jurançon noir […]

Côt : Le côt es un cépage rouge à grappes moyennes, à grains moyens, d’un noir bleuté, originaire du Quercy. On […]

César : Le césar est un vieux cépage rouge appelé aussi romain. Il est typique du vignoble auxerrois. Il aurait […]