Monaco

Les vins et les alcools monégasques ou servis à Monaco : Note préalable : Les boissons énoncées ci-dessous sont des […]

Les desserts monégasques : – Ferrero Rocher : Le Rocher de Ferrero est une confiserie sphérique produite créée par le Monégasque Michele […]

Les poissons et les fruits de mer monégasques : – Les anchois : les pêcheurs se contentaient hier de les poser […]

Les plats et spécialités monégasques : (très souvent inspirés de la cuisine niçoise et de la cuisine provençale) : – Le […]

Les Entrées monégasques : – Barbajuan : Le barbajuan (ou barbagiuan), est une raviole frite à l’huile d’olive et farcie […]