Liège : n.m. Le liège est un matériau présent dans l'écorce de quelques arbres, et notamment celle du chêne-liège. Il protège l'arbre des insectes, du froid et des intempéries tout en lui permettant de respirer, par de minces canaux appelés lenticelles (les trous du liège et de certains fruits). L’arbre chêne-liège (famille des Fabacées) est un puits de carbone d’autant plus efficace que l’arbre est exploité à produire du liège.
Les premiers chênes-lièges identifiés montrent que l'espè...
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