Dulcinée

Dulcinée : n. f. fam. Dulcinée (en espagnol : Dulcinea) est un personnage fictif du roman de Miguel de Cervantes, Don Quichotte. Elle y est mentionnée mais n’y apparaît pas. Dans l’espagnol de l’époque, Dulcinea est une version très élégante du mot « douceur » (dulce veut dire « sucré » ou « doux » selon le contexte). Elle est une personne complètement fictive pour l’honneur de laquelle Don Quichotte se bat. Aujourd’hui, appeler une femme « mi Dulcinea » implique une dévotion et un amour sans fin pour elle.
Le mot  » dulcinée  » est passé dans le langage courant depuis XVIIIè siècle et désigne une femme inspirant une passion romanesque, une fiancée, une maîtresse.