Florentin (pâtisserie) : Le gâteau Saint-Florentin est un gâteau italien à base de fromage frais parfumé à l'orange. Il se présente sur une face des fruits secs (écorce d’orange, pistache, pignons, noisettes, amandes) et sur l’autre une couche peignée de chocolat au lait.
Rustique il peut être servi avec un peu de fromage blanc crémeux sucré à la marmelade ou bien avec un coulis de fruits rouges.
...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 € euro par mois (abonnement mensuel) ou 11 € / an (abonnement annuel), sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.
