Termes organoleptiques

Orientation : n.f.  (mot venant de orienter). Le mot « orientation » a plusieurs acceptions : 1. Détermination des points […]

Direction : n.f. (mot venant du latin directio, droit) Le mot « direction » a de nombreuses acceptions : I)  […]

Diriger : v.tr. (mot venant du latin dirigere « aligner, ordonner »). Le verbe « diriger » a plusieurs acceptions […]

Conduite : n.f. (mot venant de de conduire). Le mot « conduite » a plusieurs acceptions : 1. Action de […]

Conduire : v.tr. (mot venant du latin conducere, de ducere « conduire »). Le verbe « conduire » a de […]

Affirmation : n.f.  (mot venant du latin affirmatio). Le mot « affirmation » a plusieurs acceptions : 1. Action d’affirmer, […]

Affirmer : v.tr.  (mot venant du latin affirmare). Le verbe « affirmer » a plusieurs acceptions : 1. Donner (une […]

Assertion : n.f.  (mot venant du latin assertio « affirmer »). Une assertion est une proposition (qui, dans sa forme, […]

Opinion : n.f. (mot venant du latin opinio, famille de opinari « dire son opinion », opiner). Le mot « […]

Juger : v.tr.  (mot venant du latin judicare). Le verbe « juger » a de nombreuses acceptions : 1. Droit […]

Jugement : n.m. (mot venant de juger). Le mot « jugement » a plusieurs acceptions : 1. Action de juger. […]

Gène : n.m. (mot venant d’abord de l’allemand, puis anglais gene, du grec, gène). En génétique, le gène est une […]

Ardeur : n.f.  (mot venant du latin ardor). Le mot « ardeur » a plusieurs acceptions : 1. Chaleur vive. […]

Évaluer : v.tr. (mot venant de l’ancien français value « valeur »). Le verbe « évaluer » a plusieurs acceptions  […]

Gâté : adj.   (mot venant de gâter). 1. Abîmé par putréfaction. Fruits gâtés. Dent gâtée (carié, malade). 2. Enfant gâté, […]

Établir : v.tr.  (mot venant du latin stabilire, de stabilis, stable). Le verbe « déterminer » a plusieurs acceptions : […]

Fixer : v.tr.  (mot venant de fixe). Le verbe « fixer » a de nombreuses acceptions  : I) Établir à […]

Concerner : v.tr.  (mot venant du latin scolastique concernere, de cernere « considérer »). Le verbe « concerner » a […]

Probable : adj. (mot venant de l’ancien français proubable « qu’on peut prouver » du latin probabilis). L’adjectif « probable […]

Prévoir : v.tr.  (mot venant du latin praevidere, d’après voir). Le verbe « prévoir » a plusieurs acceptions : 1. […]

Prévision : n.f. (mot venant du bas latin praevisio, prévoir, d’après voir). Le mot « prévision » a plusieurs acceptions […]

Mental : adj. et n.m. (mot venant du bas latin mentalis, de mens, mentis « esprit »). L’adjectif « mental […]

Jouir : v.tr.ind.  (mot venant du latin populaire gaudire, de gaudere « se réjouir », de joie). Le verbe « […]

Possession : n.f.  (mot venant du latin possessio, de possidere, posséder). Le mot « possession » a de nombreuses acceptions […]

Pouvoir : n.m.  (mot venant de pouvoir). Le mot « pouvoir » a de nombreuses acceptions : I) Possibilité d’agir […]

Pouvoir : v.intr.  (mot venant du latin populaire potere, refait sur posse, d’après les formes conjuguées comme potest « il […]

Abonder : v.  (mot venant du latin abundare « regorger », famille de unda « flot »). Le verbe abondere […]

Discernement : n.m.  (mot venant de discerner). Le mot « discernement » a plusieurs acceptions : 1. Sens vieilli : […]

Discerner : v.tr. (mot venant du latin discernere « séparer, distinguer »). Le verbe « discerner » a plusieurs acceptions […]

Indiscrétion : n.f.  (mot venant du bas latin indiscretio). Le mot « indiscrétion » a plusieurs acceptions : 1. Sens […]