Tapicón : Le tapicón est une espèce de plante à fleurs originaire des Amériques (Famille des Zingibéracées – Nom botanique : Renealmia alpinia), où elle pousse du sud du Mexique à travers une grande partie de l’Amérique du Sud, mais pas dans le cône sud.
Il peut également être trouvé sur plusieurs îles des Caraïbes.
En Quechua on l’appelle misk’i p’anqa (misk’i sweet ; miel, bractée p’anqa , « bractée douce » ou « bractée de miel »). Le nom fait allusion à la valeur de Renealmia alpinia en tant qu’herbe culinaire, en particulier pour aromatiser le poisson.
Parmi les hispanophones, cette espèce est connue sous le nom de jenjibre-de-jardin ( » jardin gingembre « ).
Le jenjibre-de-jardin et le gingembre (Zingiber officinale) appartiennent à la famille des Zingibéracées .
La Renealmia alpinia est communément appelée Mardi gras à Trinidad, où les chasseurs l’administrent par voie orale ou topique à leurs chiens de chasse pour traiter diverses affections, des entorses aux morsures de serpent.
Au Suriname, il est connu sous le nom de masoesa.
Biogéographie : Au Mexique, des populations sauvages de tapicón ont été trouvées dans les États du sud du Chiapas, d’Oaxaca et de Veracruz. Il pousse également sur les îles des Caraïbes de la Dominique, de la Grenade, de la Guadeloupe, de la Martinique, de Montserrat, de Porto Rico, de Saint-Kitts et Nevis, de Trinité-et-Tobago.
En Amérique centrale, il pousse au Belize, au Costa Rica, au Guatemala, au Honduras et au Panama.
En Amérique du Sud, on le trouve au Brésil, en Colombie, en Équateur, en Guyane française, au Pérou, au Suriname et au Venezuela.