Les plats nationaux, consacrés ou réputés comme tels, par ordre alphabétique des pays PAYS NOM DU PLAT / LIEN SUR LE SITE DESCRIPTION IMAGE Albanie Tavë kosi Le Tavë kosi (littéralement " casserole de lait aigre ") est un plat national en Albanie. C'est un plat d'agneau (occasionnellement du poulet, alors appelé tavë kosi me mish pule) et du riz cuit au four avec un mélange de yogourt et d'œufs (remplaçant le lait aigre d'origine) ajouté à un roux
Tavë kosi Algérie Co...
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