Mathusalem : n. pr. Le Mathulasem est une grosse bouteille d’une contenance de 6 litres soit l’équivalent de 8 bouteilles de 75 cl. (autre terme : Impériale)
Pour le champagne (*), contrairement aux jéroboams (3 litres), la prise de mousse n’est pas faite dans la bouteille.
Le Mathusalem est transvasé à partir de bouteilles de champagne, on peut donc choisir la qualité du vin : Brut, Millésimé, Cuvée de prestige etc.
C’est parce qu’il est transvasé qu’il faut déguster ce flacon rapidement pour cause de perte de pression (lors du transvasage).
Ce gros flacon peut se servir à partir de 30 à 40 personnes, soit environ 60 flûtes de champagne.
Pour un grand Bordeaux conditionné dans une de ces maxi–bouteilles, pourrait-on dire Vieux comme Mathusalem (ou Vieux comme Hérode) expressions qui souligneraient l’exceptionnel longévité de certains de ces vins.
Rappelons que : Mathusalem (**) vécut cent quatre-vingt-sept ans et engendra Lamech. Après avoir engendré Lamech, Mathusalem, vécut sept cent quatre-vingt-deux ans et engendra des fils et des filles.
Mathusalem vécut en tout neuf cent soixante-neuf ans et mourut selon la Genèse (5, 25-27).
(**) Mathusalem (en hébreu מְתוּשֶׁלַח (Mĕtûšelaḥʾh), transcrit Μαθουσάλα / Mathousála en grec) est un patriarche et une figure du judaïsme, du christianisme et de l’islam. Il est célèbre pour être la personne la plus âgée mentionnée dans l’Ancien Testament. Selon la Bible, il aurait vécu 969 années. Selon le Livre de la Genèse, Mathusalem est le fils d’Hénoch, le père de Lamech et le grand-père de Noé. Mathusalem est également mentionné dans le Livre des Chroniques et dans l’Evangile selon Luc. La vie de Mathusalem est décrite principalement dans des textes religieux extrabibliques, comme le Livre d’Hénoch, le Livre des secrets d’Hénoch et le Livre de Moïse. Les théologiens ont offert plusieurs explications à la longévité exceptionnelle de Mathusalem selon la Bible. Certains avancent qu’il s’agit d’une mauvaise traduction. D’autres considèrent que son âge est utilisé pour donner l’impression que le début de la Genèse est un passé très lointain. Le nom « Mathusalem » est devenu un symbole de longévité. C’est de là que vient l’expression « Vieux comme Mathusalem ».
(*) Les champagnes vont plus loin encore avec le Salmanazar 9 litres (équivalent 12 bouteilles) ; le Balthazar 12 litres (16 bouteilles) ; le Nabuchodonosor 15 litres (20 bouteilles) ; le Melchior 18 litres (24 bouteilles) ; le Souverain (26,25 litres), le Primat (27 litres) et le Melchizédec (30 litres).
Articles connexes :
Le Magnum (1.5 litre soit 2 bouteilles)
Le Jéroboam (3 litres soit 4 bouteilles).
Le Réhoboam (4.5 litres, soit 6 bouteilles)
Le Salmanazar (9 litres, soit 12 bouteilles).
Le Balthazar (12 litres, soit 16 bouteilles).
Le Nabuchodonosor (15 litres, soit 20 bouteilles).
Le Melchior (18 litres, soit 24 bouteilles).
Le Melchizédec (30 litres, soit 40 bouteilles).
Un bon moyen mnémotechnique pour s’en rappeler (dans l’ordre croissant de contenance) : car de bon matin je remarquais sa banalité : Quart / Demi / Bouteille / Magnum / Jéroboam / Réhoboam / Mathusalem / Salmanazar / Balthazar / Nabuchodonosor.