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Patrick O’Connel : Patrick O’Connell est un chef cuisinier américain (né à Washington, D.C. en 1954). Chef autodidacte, Patrick O’Connell […]
Paul Bocuse
Bocuse (Paul) : Paul Bocuse est un chef cuisinier français, né le 11 février 1926 et mort le 20 janvier 2018 dans son Auberge du Pont de Collonges, à Collonges-au-Mont-d’Or, près de Lyon
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Thalamas (Paul) : Paul Thalamas est un cuisinier français (30 janvier 1872-13 mai 1960). Il est né à Lavelanet dans […]
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Philéas Gilbert
Philéas Gilbert : Philéas Gilbert est un chef cuisinier français (La Chapelle-sur-Dreuse, Yonne 1857 – Pont-aux-Dames, Seine-et-Marne, en 1943). Après […]
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Gagnaire (Pierre) : Pierre Gagnaire est un chef cuisinier français (Apinac, dans la Loire, 1950).Fils d’un restaurateur réputé dirigeant le Clos […]
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Romeyer (Pierre) : Le baron Pierre Romeijer (connu sous le nom de Romeyer) est un chef cuisinier belge né à […]
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