Chaudière

Chaudière : n.f. (mot venant du latin impérial caldaria, de caldus « chaud »).

Le mot « chaudière » a plusieurs acceptions :

1. Anciennement  : Récipient métallique où l’on fait chauffer, bouillir ou cuire (chaudron).
Chaudière d’alambic (cucurbite).
Au Canada : Seau.
Une chaudière en plastique.

2. Récipient où l’on transforme de l’eau en vapeur, pour fournir de l’énergie thermique (chauffage) ou mécanique, électrique. Chaudière de chauffage central.
Chaudière de locomotive, de bateau à vapeur.
La chaudière d’une centrale thermique, nucléaire.
Chaudière à charbon, à gaz, à mazout (région : fournaise).
Surface de chauffe d’une chaudière.
Pièces et appareils d’une chaudière : bouilleur, brûleur, échangeur, flotteur, foyer, injecteur, régulateur, reniflard, soupape, tube.
Fabrication de chaudières (chaudronnerie).
Chauffeur chargé d’une chaudière.

3. Vin de chaudière : Le vin de chaudière est un vin destiné à la production d’eaux-de-vie. Il diffère essentiellement d’un vin de consommation en ce qu’il doit avoir une forte acidité et un petit degré alcoolique.